7 Mar 2014

Fındıklı mini kurabiyeler






 İşte çay ve kahvelerin vazgeçilmez  lezzeti.  Ne zaman bir Cafe'ye gitseniz ikram olarak verilen kurabiyelere bayılırız. Ufacık olunca daha bir lezzetli olurlar:))
Hemen tarife gecelim de evdekilerin kalbini feth edin


Malzemeler :
- 150 gr  tereyağı 
- 100 gr margarin 
- 2 fincan pudra şekeri
- 100 gr. Çekilmiş fındık içi 
- 1 tatlı kaşığı tarcın
- 1 kaşık kabartma tozu
- 1 kaşık vanilya
- alabildiği kadar un ( yaklaşık 2 bardak ama diz yine de azar azar ilave edin)

Üzeri için : 
Pudra şekeri
Tarcın  

Yapılışı : 
 Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra buzdolabında 15-20 dk dinlendirin ve minik toplar  fındık büyüklüğünde minik toplar yapıp 170 C de  12-15 dk arası pişirin. 
Aman cok kızarmasını beklemeyin biraz beyaz halinde çıkacak.  En son olarak da  pudra şekeri tarcın karışımına hafif ılık halde iken koyup çevirin. :))
Afiyet olsun



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder