TAHİNLİ KURABİYE

Tahin tadını sevenler için mükemmel bir tarif diyebilirim üstelik çok da pratik. Hemen malzeme listesi ile başlıyorum 

Malzemeler :

• 1 su bardağı tahin 
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 vanilya
• 1 kabartmanızı
• Un ( ben yaklaşık 2,5 bardak un koydum ama siz kendiniz ayarlayın)

Un ilavesini yavaş yavaş yaparsanız daha iyi olur. Elimize cok yapışmayacak  bir hamur yapacaksınız 

Yapılışı: 

• Tahin , pudraşekeri ve sıvıyağ karıştırılır
• Daha sonra vanilya eklenir. 
• En son da azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyin iyice yoğrulalım. 
• Buzdolabında yarım saat dinledirdikten sonra dilediğiniz şekli verip 180 C fırında pişirelim. 

Herkesin fırını farklı olduğundan ben süre vermiyorum ben yaklaşık 15 dk pişirdim. Kurabiyeler pembeleşmeden çıkarıyoruz. Biraz yumuşak olabilir soğuduktan sonra sertleşecektir. 

Afiyet olsun :))) 😘😘😘